Recette pour 7 gaufres

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 12

Temps total 27

Étapes de la recette

Dans un saladier, mélange la farine, la poudre à lever et le sucre.
Incropore les œufs.
Verse le lait petit à petit en mélangeant pour éviter les grumeaux.
Incorpore ensuite le yaourt grec. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène et assez épaisse.
Fais chauffer le gaufrier et huile légèrement les plaques.
Verse une petite louche de pâte au centre de chaque rectangle. La pâte va s’étaler toute seule.
Laisse cuire quelques minutes, jusqu’à ce que les gaufres soient bien dorées.
Laisse-les tiédir légèrement avant de déguster.