Dans les sujets les plus compliqués à photographier, nous avons, bien entendu, la glace ! Pas le temps de tergiverser pour prendre la photo, sinon notre glace risque de fondre et de ressembler à une flaque. Ce qui est forcément moins appétissant quand on veut partager une recette ! Il faut être organisé et rapide pour y arriver.
Pour moi, c’était toujours le stress et je devais prendre mes photos en triple vitesse pour être sûre d’avoir le résultat escompté. Je te partage aujourd’hui les étapes pour prendre de belles photos de glace avant qu’elle n’ait complètement fondu.
1. Préparer la mise en scène à l’avance
Je laisse ma glace au congélateur pendant que j’installe tout mon set up. Ça me permet de tout préparer tranquillement. Si c’est une glace sans sorbetière qui se mange tout de suite, je prépare ma mise en scène avant de préparer ma glace. Ainsi, dès qu’elle est prête, je peux prendre ma photo en la rajoutant dans ma composition.
Tous les réglages doivent déjà être faits sur l’appareil photo.
2. Prendre une photo sans la glace
Une fois la mise en scène prête, je prends une photo et je vérifie ce que ça donne. Ça me permet d’ajuster en fonction du résultat et de ne pas avoir à la faire une fois que ma glace sera là. Tu peux même placer de fausses boules (avec des chaussettes roulées, par exemple) pour visualiser le rendu.
Tu devras avoir en tête en avance tous les plans que tu veux prendre. Et c’est le moment parfait pour tester toutes tes idées et voir quelles photos valent la peine.
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3. Garder une glace le plus froid possible
Le plus pratique est d’utiliser une cuillère à glace que tu auras préalablement trempée dans de l’eau chaude pour faire vos boules. Ainsi, tu ne dois pas attendre que la glace devienne molle pour former tes boules et elle fondra moins vite. Et si tu souhaites faire différentes photos, replace bien tout au congélateur entre chaque mise en scène pour que la glace reste bien froide.
4. Ne pas traîner
On prépare bien tout en amont et on ne traine pas pour prendre ses photos. Dès que la glace se trouve sur la scène, on vérifie que tout a l’air bien en place. On n’oublie pas de rajouter des toppings car la glace aura l’air d’autant plus gourmande et appétissante !
Quelques astuces
Certains vont utiliser de fausses glaces qu’ils auront préparé avec d’autres ingrédients. Je comprends l’intérêt, surtout si on est photographe professionnel. Mais si tu veux partager des photos de tes recettes ou produits, ça n’est pas très authentique de mon point de vue. C’est intéressant à savoir et à utiliser mais tout dépend du contexte, de mon point de vue.
Ta glace a un peu fondu avant que tu prennes la photo ? Pas de souci ! Ça donnera un rendu un peu plus naturel et même gourmand. Donc une petite coulure sera la bienvenue sur la photo.
Quelques idées d’éléments à rajouter sur tes photos de glace: la cuillère à glace, le pot de glace, le cornet, les toppings (chantilly, coulis, feuillantine, pépites de chocolat, fruits, etc.)
Pour toi, quel est le pire à photographier ? As-tu déjà testé de photographier de la glace ?
